Luigi Martinale scrive musica rivolgendosi alla grande lezione del jazz, senza disdegnare altre influenze musicali. Il suo trio ha supportato artisti quali Paolo Fresu, Fabrizio Bosso, Tino Tracanna, Anne Ducros. Dal 2016 il Luigi Martinale Trio collabora con il Coro delle Voci Bianche del Teatro Regio di Torino e, nello stesso anno, è stato invitato a partecipare all’International Jazz Festival di Tel Aviv.

Formazione
Luigi Martinale, pianoforte
Mauro Battisti, contrabbasso
Paolo Franciscone, batteria

Ingresso
Cena con concerto e menù degustazione dei piatti dello chef Walter Eynard: 30 euro. Dalle ore 21.30: ingresso + un calice di vino accompagnato da stuzzichini o dolce al costo di 15 euro, fino ad esaurimento dei posti a sedere.